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1.南瓜,紫薯切片蒸熟,紫薯忘拍了。
2.蒸好,把多余水分倒入另一个碗里(一会和面要是干的可以加)南瓜量不多
3.糯米粉,面粉(这里面粉少加,大概是面粉的四分之一)趁南瓜烫赶紧和面,稍微活软一些,和好面醒一会儿。
4.紫薯蒸好放糖,拌上牛奶,炼乳搅匀,伴到感觉可以抱团就可以了。搓大小差不多的团。
5.去一块糯米面手轻轻压一下子。,放上紫薯团
6.尽量搓圆。
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